DESSERTS
La tarte Tatin au poire du patron - 7,50€
La mousse au chocolat - 6,50€
Café ou thé gourmand - 10€
Digestif gourmand -15€
Lambig, cognac, ou wisky
Les crêpes au froment...
La beurre 3€ - La Beurre sucre 3,50€ A composer soi-même selon votre goût
Les garnitures : Chocolat maison, caramel au beurre salé, confiture (Fraise, abricot, myrtille, framboise) compote de pomme, crème de marron, noix de coco, banane, poire, miel, chantilly, amandes ou noisettes grillées, citron pressé.
1 garniture 4,50€
2 garnitures 5,50€
3 garnitures 6,50€
4 garnitures 7,50€
Boule de glace au choix en supplément +2,80€
Flambage au lambic, rhum, cognac ou grand Marnier supplément + 3,20€
Les spécialités froment - 9,50€
La Normande
Pommes caramélisées, chantilly, flambée au calvados
La banana Breizh
Banane, caramel au beurre salé, chantilly, noisettes grillées
La Tatin
Pommes caramélisées, sablé, crème épaisse, glace vanille
La Pistachou
Chocolat blanc, noisettes grillées, glace pistache, chantilly
La Florentine
Chocolat maison, orange confite, amandes torréfiées, flambée au Grande Marnier
Les gourmandises...
Desserts
La tarte tatin au poire du patron 7,50€ Mousse au chocolat 6,50€ Le Mille-feuille à la vanille 7,50€ ou à partager 12€ Café ou thé gourmand 10€ Digestif gourmand (lambig, cognac ou whisky) 15€
Les coupes de glaces
Café liégeois 9€ Chocolat liégeois 9€ Poire Belle Hélène 9€ Pêche melba 9€
Les coupes de glaces avec alcool
Coupe colonel 11€
Sorbet citron vert, vodka, chantilly
L’antillaise 11€
Glace rhum/raisin, rhum, chantilly
Parfum au choix 1 boule 2,50€ – 2 boules 4€ - 3 boules 7€
vanille, chocolat, caramel beurre salé, café, poire, cassis, menthe chocolat, rhum raisin, citron vert
Chantilly 1€